"Tack för god match!" Eva Östberg Ollén och Eskil Erlandsson inledde kockduellerna
Smaka på Stockholm 2010
31 Maj, 2010 | Mellan den 2 och 6 juni pågår evenemanget Smaka på Stockholm i Kungsträdgården. Människor från hela landet samlas för att smaka på diverse läckerheter.
Tider för kockduellerna:
Onsdag 2 juni kl 13:05
Torsdag 3 juni kl 17:00
Fredag 4 juni kl 13:00
Lördag 5 juni kl 12:30
Söndag 6 juni kl 17:00
I år är temat för Smaka på Stockholm Mat och miljö. Evenemanget har blivit miljödiplomerat och firar genom Stockholm Grönt miljöhuvudstadsåret 2010.
Festligheterna avslutas med ett hejdundrande firande av Sveriges Nationaldag den 6 juni.
»Läs mer på Smaka på Stockholms egen sida
Eskil Erlandsson invigde Smaka på Stockholm
Jordbruksminister Eskil Erlandsson invigde 2010 års Smaka på Stockholm tillsammans med SHRs VD Eva Östberg Ollén.
-Jag har en vision om att Sverige ska bli ett riktigt Matland och Smaka på Stockholm är som ett Matlandet Sverige i miniatyr, sa Eskil Erlandsson.
Svenskt kött i kockduellerna
Varje dag tävlar svenska kockar med svenskt kött i kockduellerna på Stora scenen. Man tävlar med förkokta spjäll, kalvkotlett och lammrostbiff.
Inför varje kockduell kommer Ella Nilsson att finnas på plats på Stora scenen, där hon svarar på kluriga frågor från Staffan Ling.
»Läs om den första kockduellen
Smaka på nygrillat svenskt kött
Vill du smaka på nygrillat svenskt kött? Gå till Aftonbladets tält, där kockar från Svenskt Butikskött grillar svenskt gris- och kalvkött.
Vinn Lilla Köttboken
Vet du något om kött? Då ska du gå till Smaka på Stockholms hemsida och svara på tre frågor om svensk gris-, nöt- och lammkött!
Du deltar då i tävlingen om att vinna Lilla Köttboken. Efter att ha läst den blir du ännu mer kunnig!
Det finns även möjlighet att köpa boken.
