I ett stort tält på Västervikstorget i Strängnäs kunde över 1 000 personer se tävlingen Foto Arne Adler
Bilder från Sveriges Köttkock i Strängnäs
31 Aug, 2009 | Finalen i kocktävlingen Sveriges Köttkock gick i Strängnäs den 27 augusti. Då var Västervikstorget fullt av evenemang, bland annat Bondens egen marknad. Klicka på de små bilderna, så visas de i stort format.
Bilder
Bilderna är tagna av fotograf Arne Adler. Flera av dessa bilder finns för nerladdning under Press.
»Pressbilder
Lars-Göran Pettersson, ordförande i LRF, invigde Bondens egen marknad, som gick av stapeln samtidigt som tävlingen Sveriges Köttkock.
Under tävlingens gång kunde inbjudna matpersonligheter och samt den intresserade allmänheten ta del av olika arrangemang.
Sjöflyg, vinprovning och kockduell mellan kommunalråden Björn Lind och Tord Tjernström stod på programmet. Bondens egen marknad serverade lunch med grillat svenskt griskött.
Juryn
Juryn leddes av Christer Lingström, kock och krögare. Till sin hjälp hade han:
Gert Klötzke, gastronomiprofessor vid Umeå universitet.
Fredrik Eriksson, kock och krögare, Långbro värdshus
Malin Söderström, kock och krögare, Moderna Museet
Ulrika Brydling, restaurationskonsult
Tomas Diederichsen, Sveriges Köttkock 2007
