Middag
Enligt de nordiska näringsrekommendationerna bör vi äta en portion kött per dag. Välj själv om du vill äta den portionen till frukost, lunch eller middag.
Äter du huvudmålet mitt på dagen behöver du inte äta en lika stadig middag. Många äter lättare lunch och då behövs en ordentlig middag för att kroppen ska få den näring den behöver.
Att samlas runt matlagning och ätande på kvällen ger också tillfälle att umgås och gå igenom dagen tillsammans.
Här kommer några förslag på goda middagar för dig som väljer kött på kvällen:
»Chiliwok med skinka
»Grillad falukorv med grönsakspasta
»Färsbiff med dragon och senap
Fler recept hittar du i vår receptbank.
