Märkning på griskött
Jag undrar över märkning på griskött.
Fråga:
Jag undrar över märkning på griskött.
Vad betyder "ursprung Sverige" på griskött?
På samma förpackning står det "Packat och finstyckat i Sverige", är det en garanti på att grisen är uppfödd i sverige?
Vilka märkningar får bara finnas på svensk griskött?
Svar:
"Ursprung Sverige" betyder att djuret är fött, uppfött och slaktat i Sverige. Men det finns ingen lag på att griskött måste ursprungsmärkas. Det är frivilligt för butiken.
"Packat och finstyckat i Sverige" är extra, frivilliga uppgifter från handeln.
Nej, märkningen "Packat och finstyckat i Sverige" är inte en garanti för att köttet är svenskt.
Det finns inga lagar för märkningar som bara får finnas på svensk griskött. De de flesta märker med ursprungsland.
