Järnsmarta tips
-
Ät kött i någon måltid per dag
-
Ju mörkare kött desto mer järn
-
Välj leverpastej eller kallskuret som pålägg på smörgåsen
-
Ät C-vitaminrika grönsaker, frukter och bär som bidrar till ett effektivare upptag av järn
-
Ät surkål eller andra mjölksyrade grönsaker som fördubblar upptaget av järn ur måltiden
-
Drick inte alltid te eller kaffe direkt efter maten då det försämrar järnupptaget
-
Tar du järntabletter så följ rekommenderad dosering noga.
-
Minns att järnmedicin har sämre tillgänglighet för kroppen än järn från mat.