Svensk husmanskost

Här hittar du recept på de svenska husmansklassikerna och några till.

Vill vi ha köttklister?

Sverige röstade ja till ett nytt köttklister vid en första omröstning i SKLD i EU. Köttklistret är inte godkänt för användning ännu, men en debatt i media har uppstått om köttklistrets användning i Sverige i framtiden. Läs mer

Njutning och näring med nyttig nattmacka

Nu är OS i Vancouver i full gång och många sena kvällar och nätter är att vänta. För både njutning och näring föreslår vi en nyttig macka som “nattamat“. Läs mer

Beställ Lilla Köttboken

Nu är Lilla Köttboken här! En efterlängtad inspirations- och informationsbok. Läs mer

Svenskt lantbruk tar avstånd från Belgisk blå

Svenska bönder och slakterier har tagit avstånd från köttrasen Belgisk blå. Läs mer på LRFs hemsida. Läs mer

Kunskapstest

Läs mer

Broschyr om svenskt nötkött i kontokortsformat

För dig som vill slå ett extra slag för det svenska nötköttet finns nu en broschyr i kontokortsformat att beställa. Det kan passa extra bra i år, eftersom vi den 26 januari gick in i oxens år, enligt den kinesiska kalendern. Läs mer

Broschyr om svenskt griskött i kontokortsformat

För dig som vill slå ett extra slag för det svenska grisköttet finns nu en broschyr i kontokortsformat att beställa. Läs mer